A primeira refeição do ano para o japonês é considerada sagrada, desde o século 15, quando se prepara com o mochi e outros ingredientes à base de peixe, alga marinha e legumes. O significado é de "mistura" com "nova chama" para iniciar o Ano Novo com vigor.
Bem, eu fiz e apreciei o meu "ozoni"!! Vale a pena manter a tradição.
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